IL NOSTRO CATALOGO B2B

Materia prima selezionata e semilavorati ad alta resa

Capacità produttiva e flessibilità di fornitura

Ogni singola fornitura di Scacciu nasce da un processo rigoroso di selezione e trasformazione. Non ci limitiamo a distribuire frutta secca: monitoriamo la filiera dall’origine, garantendo che ogni lotto rispetti le normative europee di sicurezza alimentare, con report di laboratorio trasparenti e sempre disponibili per il tuo ufficio Qualità.

Canale diretto all'origine

Gestiamo la filiera senza intermediari commerciali extra, come la rappresentanza esclusiva delle noci Chandler prodotte su 300 ettari in Argentina.

Paste pure, granelle e creme

Impianti di trasformazione d'avanguardia per produrre semilavorati ad alta resa per l'industria dolciaria, gelaterie e pasticcerie.

Report & analisi ad ogni consegna

Massima garanzia sanitaria. Spediamo ogni lotto fornendo tassativamente schede tecniche ufficiali e report di laboratorio microbiologici.

Packaging & soluzioni industriali

Confezionamento e pallettizzazione all'origine in formati standard da 10 kg o con espositori dedicati per la Grande Distribuzione.

Pasta di Pistacchio Pura 100%

Pasta pura di pistacchio senza coloranti o aromi aggiunti, ideale per gelato e pasticceria.

Pasta di Pistacchio 95%

Semilavorato per gelateria e farciture ad elevata stabilità.

Pasta di Nocciola Pura 100%

100% nocciole selezionate e tostate, ad alta fluidità per lavorazioni professionali.

Crema Spalmabile al Pistacchio (20%)

Crema spalmabile ad alta lavorabilità per farciture e laboratorio.

Pesto di Pistacchio (65%)

Preparazione ricca di pistacchio per la ristorazione, gastronomia e canale retail/GDO.

Granella di Pistacchio (Linea Standard e Perfect Green)

Taglio uniforme senza polveri, perfetto per coperture e decorazioni.

Farina di Pistacchio (Linea Standard e Perfect Green)

Sfarinato di puro pistacchio a grana fine per impasti e farciture.

Granella di Mandorle

Granella di mandorle pelate/tostate per la produzione dolciaria.

Farina di Mandorle

Farina finissima di mandorle per macaron, prodotti da forno e frangipane.

Mandorle Pelate

Mandorle calibrate prive di cuticola per lavorazioni industriali e artigianali.

Mandorle a fette

Lamelle sottili di mandorla per decorazione di dolci e lievitati.

Granella di Nocciole

Nocciole tostate e calibrate per la decorazione di gelato e dolci.

Farina di Nocciole

Sfarinato di nocciola tostata per impasti di pasticceria.

Granella di Arachidi

Granella tostata per snack, barrette e prodotti da forno.

Farina / Cocco Rapè

Cocco essiccato in scaglie fini per decorazione e impasti.

Pistacchio Sgusciato (Linea Standard e Perfect Green)

Calibri selezionati per uso professionale e confezionamento B2B.

Pistacchio in Guscio Tostato e Salato

Pistacchi selezionati tostati al punto giusto per il canale snack e GDO.

Noci Sgusciate (Tipo A / Chandler)

Gherigli interi e selezionati, importazione diretta e qualità costante.

Noci in Guscio

Noci in guscio selezionate, ideali per la grande distribuzione e ingrosso.

Noci Pecan Sgusciate

Gherigli di Noce Pecan sgusciati per la produzione dolciaria e snack.

Mandorle Sgusciate (Crude / Tostate)

Mandorle naturali o tostate per l’industria alimentare e il consumo.

Nocciole Sgusciate (Crude / Tostate)

Nocciole calibrate per la trasformazione e la vendita al dettaglio.

Nocciole in Guscio Tostate
Anacardi (Crudi / Tostati Salati)

Anacardi calibro superiore per confezionamento snack o uso industriale.

Arachidi Tostate e Salate / in Guscio
Pinoli Sgusciati (Mediterraneo / Standard)

Pinoli prima scelta per pesti, gastronomia e pasticceria.

Frutta Essiccata & Disidratata (Cubi / Chips)

Prodotti: Ananas, Banana Chips, Cocco, Cranberry, Mango, Zenzero.

Linea Semi in Sacchi Industriali (25 kg)

Prodotti: Semi di Chia, Girasole, Lino, Papavero, Quinoa, Sesamo Bianco/Nero, Zucca.

Uva Sultanina / Corinto

Prodotti: Semi di Chia, Girasole, Lino, Papavero, Quinoa, Sesamo Bianco/Nero, Zucca.

Mix e Frutta Secca Essiccata

Prodotti: Mix Natura (Noci, Mandorle, Uva), Mix Tostato, Mix Esotico 5 Gusti.

Snacks Tostati & Salati B2B

Prodotti: Ceci tostati, Corn Cone, Mais Gigante Piccante, Rice Crackers.

PROVALO NEL TUO LABORATORIO

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